วัตถุเจือปนอาหาร, มาตรฐานโคเด็กซ์, Food Additive, Food Chemicals Codex, FCC, Che

[erythritol888]

วัตถุเจือปนอาหาร, มาตรฐานโคเด็กซ์, Food Additive, Food Chemicals Codex, FCC, Chemical Food Grade
สามารถสอบถาม ข้อมูลสินค้าเพิ่มเติม และสั่งซื้อสินค้าได้ที่
บริษัท ไทยโพลีเคมิคอล จำกัด
Thai Poly Chemicals Company Limited
Tel: 034496284, 034854888
Mobile: 0800160016, 0893128888
Line ID: thaipoly8888
Email: thaipoly8888@gmail.com
Web: www.thaipolychemicals.com
TPCCCODEFCCCCDATE05022024JAN
การแบ่งกลุ่ม วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive)
โคเด็กซ์ (Codex) ได้จัดแบ่งกลุ่มวัตถุเจือปนอาหาร ตามหน้าที่  ออกเป็น 27 กลุ่ม ดังต่อนี้ คือ
สารควบคุมความเป็นกรด (Acidity Regulator)
สารป้องกันการจับตัวเป็นก้อน (Anticaking Agent)
สารป้องกันการเกิดฟอง (Antifoaming Agent)
สารป้องกันการเกิดออกซิเดชัน (Antioxidant)
สารฟอกสี (Bleaching Agent)
สารเพิ่มปริมาณ (Bulking Agent)
สารให้ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ (Carbonating Agent)
สารช่วยทำละลายหรือช่วยพา (Carrier)
สี (Colour)
สารคงสภาพของสี (Colour Retention Agent)
อีมัลซิไฟเออร์ (Emulsifier)
เกลืออีมัลซิไฟอิ้ง (Emulsifying Agent)
สารทำให้แน่น (Firming Agent)
สารเพิ่มรสชาติ (Flavour Enhancer)
สารปรับปรุงคุณภาพแป้ง (Flour Treatment Agent)
สารทำให้เกิดฟอง (Foaming Agent)
สารทำให้เกิดเจล (Gelling Agent)
สารเคลือบผิว (Glazing Agent)
สารทำให้เกิดความชุ่มชื้น (Humectant)
ก๊าซที่ช่วยในการเก็บรักษาอาหาร (Packaging Gas)
สารกันเสีย (Preservative)
ก๊าซที่ใช้ขับดัน (Propellant)
สารช่วยให้ฟู (Raising Agent)
สารช่วยจับอนุมูลอิสระ (Sequestrant)
สารทำให้คงตัว (Stabilizer)
สารให้ความหวาน (Sweetener)
สารให้ความข้นเหนียว (Thickener) 
วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive)
วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) คือ วัตถุที่ตามปกติมิได้ใช้เป็นอาหาร หรือส่วนประกอบที่สำคัญของอาหาร ไม่ว่าวัตถุนั้นจะมีคุณค่าทางอาหารหรือไม่ก็ตาม แต่ใช้เจือปนในอาหารเพื่อประโยชน์ทางเทคโนโลยีการผลิต การแต่งสีอาหาร การปรุงแต่งกลิ่นรสอาหาร การบรรจุ การเก็บรักษา หรือการขนส่ง ซึ่งมีผลต่อคุณภาพ มาตรฐาน หรือลักษณะของอาหาร ทั้งนี้ให้หมายความรวมถึง วัตถุที่ไม่ได้เจือปนในอาหาร แต่มีภาชนะบรรจุไว้เฉพาะ แล้วใส่รวมกับอาหารเพื่อประโยชน์ดังกล่าวข้างต้นด้วย เช่น วัตถุกันชื้น วัตถุดูดออกซิเจน เป็นต้น โดยไม่รวมถึงสารอาหารที่เติม เพื่อเพิ่มหรือปรับให้คงคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร เช่น คาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน เกลือแร่ และวิตามิน
ประโยชน์ในการใช้ วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive)
เพื่อรักษาคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร ให้มีความคงตัว เพื่อให้ได้ส่วนประกอบของอาหารเฉพาะในการผลิตอาหาร สำหรับกลุ่มผู้บริโภคที่มีความต้องการทางโภชนาการเฉพาะ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการรักษาคุณภาพในอุตสาหกรรม ในการผลิตในปริมาณมาก หรือปรับปรุงคุณลักษณะด้านประสาทสัมผัส โดยไม่เปลี่ยนแปลงคุณภาพและลักษณะของอาหาร เพื่อช่วยในการผลิต การแปรรูป การปฏิบัติ การบรรจุ การขนส่ง หรือการเก็บรักษาอาหาร โดยต้องไม่ใช้ วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ในการปกปิดความบกพร่องของอาหาร หรือกรรมวิธีการผลิตที่ไม่เหมาะสม
การใช้งาน วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive)
ในการใช้ วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ต้องคำนึงถึงความปลอดภัยของผู้บริโภค โดยปริมาณการใช้วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ต้องเป็นไปตามที่กฎหมายกำหนดให้ใช้ ในแต่ละประเภทอาหารต่างๆ เพื่อไม่ให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพของผู้บริโภค วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ที่ใช้ต้องมีการประเมินด้านความปลอดภัยโดย JECFA หรือผ่านการประเมินที่มีความเทียบเท่ากับ JECFA เพื่อกำหนดค่าความปลอดภัย (Acceptable Daily Intake: ADI) คือปริมาณของ วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) ที่แสดงในรูปของ มิลลิกรัมต่อกิโลกรัมน้ำหนักตัวต่อวัน โดยบริโภคได้ทุกวัน ตลอดชีวิต โดยไม่เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพ
ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ วัตถุเจือปนอาหาร สามารถสอบถามข้อมูลผลิตภัณฑ์ได้ที่ บจก.ไทยโพลีเคมิคอล
More information of food additive, please contact Thai Poly Chemicals Company Limited
Thai Poly Chemicals Company Limited
Tel: 034496284, 034854888
Mobile: 0800160016, 0893128888
Line ID: thaipoly8888
Email: thaipoly8888@gmail.com
Web: www.thaipolychemicals.com

[babitareddy]

Lajpat Nagar is a treasure trove of hidden gems, and who better to explore them with than a knowledgeable and captivating companion? With Call Girls in Lajpat Nagar, you gain access to their insights and expertise. Ensuring you experience the city like a local. From historical landmarks to culinary delights, they will lead you on an extraordinary journey through Lajpat Nagar's rich tapestry.

[rosstaylor505]

Yes, great US Military force. Also, in his post you have given a chance to listen about US Military. I really appreciate your work. Thanks for sharing it.
Wilmington NC best cleaning service

[preeti]

Wouldn't it be amazing to have a stunning Delhi Call Girls knock on your Delhi hotel room 30 minutes from now? Delhi Escorts Service can make that happen. Our escorts are ready to be willing and show you the most memorable experience you can imagine.

[rohanrajput]

Within Escort Service Aerocity and Aerocity Escorts, we call girls by flight from all over India for sex, enjoyment, and romance and deliver them to the customer. Sometimes depending on the situation, we call the girl by train if available by flight. If the train is also unavailable, then we call the girls through the bus by placing them on the bus, now we provide all the full facilities to the girl there, food, drink, and accommodation.

[preeti]

Russian escorts are sophisticated, warm, and very loving ladies. At Delhi Call Girls Service we provide hot Russian girls to discerning gentlemen. We have selected only sexy and attractive Russian young girls. We aim to provide you with the best Russian escort service in Delhi and we are moving ahead with full efficiency. We do not compromise on quality and that's why client feedback is good.

[honey]

To offer you the most ideal selection of pictures, and by just seeing them, you need to go with any of our Delhi Escorts Service. However, finding children for sex isn't basic without fail. Once in a while, disregarding the way that we are, we view it as a bother. We are humiliated. Then again, we don't save a couple of moments for it.

[rohanrajput]

Get ready for the best New Year's delight. With years of experience and lots of positive feedback, RK Puram is the one that you can trust. Our most RK Puram Escorts can make the new year special and enjoyable. We provide a safe and secure environment for you to explore your wildest fantasies. Forget your grief and pain and get ready for stunning and graceful independent escort girls.

[preeti]

Now really, an individual can easily get to meet those modern, well-educated Mayur Vihar Escort Service Vihar who are extremely sexier than any other escort from any other agencies of escorts in Mayur Vihar. Our Mayur Vihar Escort understands the need for a man so they take proper care of their body to attract potential customers towards them.

[vaansh]

The Ashok Vihar Escorts are known for some of the best form of room Sexy Escorts Number Ashok Vihar that are provided by them. The room services provided by the sexy escort Escorts are also quite famous in other cities among various outstation clients. The amazing independent escorts in Ashok Vihar are also quite efficient in providing dating services to each and every client.