การทำ IF (Intermittent Fasting) - วิธีควบคุมอาหารเพื่อสุขภาพและลดน้ำหนัก

[tiskas]

การทำ IF (Intermittent Fasting) - วิธีควบคุมอาหารเพื่อสุขภาพและลดน้ำหนัก
คุณเคยได้ยินเกี่ยวกับ IF หรือ Intermittent Fasting แต่ยังไม่เข้าใจว่าคืออะไรกันแน่? บทความนี้จะช่วยไขข้อข้องใจให้คุณ!
IF คืออะไร?
IF หรือ Intermittent Fasting เป็นวิธีการจำกัดเวลาในการรับประทานอาหาร โดยแบ่งช่วงเวลาในแต่ละวันเป็น 2 ส่วน:

• ช่วงอดอาหาร - งดรับประทานทุกอย่างยกเว้นน้ำเปล่า
• ช่วงรับประทานอาหาร - สามารถรับประทานอาหารได้ตามปกติ

ประโยชน์ของการทำ IF

• ช่วยควบคุมแคลอรี่และลดน้ำหนัก
• ลดการหลั่งฮอร์โมนอินซูลิน ช่วยลดการสร้างไขมัน
• เพิ่มการหลั่งโกรทฮอร์โมนและนอร์อิพิเนฟริน ช่วยเร่งการเผาผลาญไขมัน
• ลดความเสี่ยงของโรคเบาหวาน ความดันโลหิตสูง และโรคหัวใจ

รูปแบบ IF ที่นิยม

• 16/8 (Lean Gains) - อดอาหาร 16 ชั่วโมง รับประทาน 8 ชั่วโมง
• 19/5 (Fast 5) - อดอาหาร 19 ชั่วโมง รับประทาน 5 ชั่วโมง
• Eat Stop Eat - อดอาหาร 24 ชั่วโมง 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์

ข้อควรระวัง

• ไม่ควรหักโหม ควรเริ่มจากรูปแบบง่ายๆ ก่อน
• รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ครบ 5 หมู่
• ไม่เหมาะกับผู้มีโรคประจำตัว เด็กอายุต่ำกว่า 18 ปี หญิงมีครรภ์ และผู้ให้นมบุตร

การทำ IF ร่วมกับการออกกำลังกายจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการลดน้ำหนักและเสริมสร้างสุขภาพที่ดี อย่าลืมปรึกษาแพทย์ก่อนเริ่มทำ IF เพื่อความปลอดภัยสูงสุด
สนใจข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ IF และวิธีการดูแลสุขภาพอื่นๆ สามารถอ่านได้ที่ บทความฉบับเต็มที่นี่